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              野外求生食物:苦櫧

              苦櫧(zhū),所屬植物界,殼斗目、山毛櫸科,其壽命非常長,葉常綠,枝葉對二氧化硫等有毒氣體抗性很強。可以制作食品。多生于海拔1000m以下低山丘陵地區。苦櫧,在我老家那邊又叫苦椎。因其生吃的時候是苦的,形狀又是椎型,故而稱其為苦椎。有意思的是,有苦就有甜,苦櫧是一顆一顆長的,還有一種和苦櫧一樣形狀的甜櫧卻是像榛子一樣被包裹在帶刺的外殼中,需要剝開帶刺的外殼,才能得到果實。

              苦櫧,用水煮熟或者用火炒熟后就不苦了。吃起來味道還不錯。江西景德鎮傳統的漢族名吃就有一個叫苦櫧豆腐的。苦櫧含有淀粉,所以在野外求生時,可以補充體能。不過,值得一提的是,苦櫧一般在10~12月左右就會成熟。具體情況還是要具體分析啦。但是掉下的果實如果不被野生動物吃掉的話,來年你去撿了還是可以吃的。

              苦櫧

              苦櫧是一顆一顆長的。有點像冰河世紀里面那頭松樹(鼠奎特)天天追著跑的橡果。

              苦櫧

              這是我和默涂一起去山里頭玩耍的時候撿來的苦椎。

              甜櫧

              這個是甜櫧的花

              甜櫧

              甜櫧成熟后外形和榛子類似,長滿刺,果實在里面。

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